2-benzoylbenzoate de méthyle CAS 606-28-0
Le 2-benzoylbenzoate de méthyle se présente sous forme de particules cristallines blanches ou légèrement jaunâtres, solubles dans l'alcool et les solutions alcalines, mais qui précipitent en milieu acide et sont presque insolubles dans l'eau. Son point de fusion est de 49 à 53 °C. Le 2-benzoylbenzoate de méthyle est utilisé comme filtre anti-UV et comme conservateur dans les aliments et les boissons.
| Article | Spécification |
| point d'ébullition | 352 °C |
| Densité | 1,69 g/cm3 |
| Point de fusion | 48-53 °C (litt.) |
| Point d'éclair | >230 °F |
| Pression de vapeur | 0 Pa à 20 °C |
| Conditions de stockage | Conservé dans un endroit sec, à température ambiante. |
Le 2-benzoylbenzoate de méthyle est utilisé comme revêtement et encre durcissables aux UV, l'ortho-benzoylbenzoate de méthyle est utilisé comme absorbeur anti-UV et comme agent de conservation dans les aliments et les boissons.
Généralement conditionné en fûts de 25 kg, mais des emballages personnalisés sont également possibles.
2-benzoylbenzoate de méthyle CAS 606-28-0
2-benzoylbenzoate de méthyle CAS 606-28-0
