Esters d'acides gras de saccharose CAS 37318-31-3
Les esters d'acides gras de saccharose (CAS 37318-31-3) sont obtenus par estérification du saccharose et de l'acide stéarique. Le produit résultant est un mélange de monoesters, de diesters et de polyesters. Les matières premières sont principalement issues d'huiles végétales telles que l'huile de palme et l'huile de coco. Douces et biodégradables, elles sont conformes aux normes alimentaires, sans danger pour le métabolisme humain et non toxiques. Peu irritantes et hypoallergéniques, elles sont largement utilisées dans les soins de la peau des nourrissons et des femmes enceintes. Il est recommandé de les conserver dans un endroit sec et hermétique, à température ambiante, à l'abri des températures élevées, des acides et des bases forts.
Aspect : Poudre/granulés blancs, inodores
Type : Tensioactif non ionique, émulsifiant
La plage de valeurs HLB est large (3 à 16), convenant aux systèmes huile-dans-eau et eau-dans-huile.
| Article | Détails |
| Pureté | 99% |
| Apparence | Poudre, bloc |
| Point de fusion | / |
| point d'ébullition | / |
| Densité relative | 1,07 g/m3 à 20 °C |
1. Industrie alimentaire (grand public)
Pâtisserie (pain, gâteau) : Les esters d'acides gras de saccharose, CAS 37318-31-3, sont utilisés pour améliorer la pâte, retarder le vieillissement et prolonger la durée de conservation.
Boissons froides / produits laitiers (crème glacée, lait de soja, crème) : Les esters d'acides gras de saccharose, CAS 37318-31-3, empêchent la stratification, inhibent les cristaux de glace et améliorent l'onctuosité.
Chocolat, bonbons, beurre artificiel : antigel, stabilise le système huile-eau.
2. Cosmétiques / Produits de soins de la peau
Les esters d'acides gras de saccharose, CAS 37318-31-3, sont utilisés comme émulsifiants dans les crèmes, les lotions, les produits nettoyants et le maquillage ; ils sont doux pour la peau, hydratants et lisses, et non irritants.
3. Médecine, agriculture, industrie
Base lubrifiante pour pommades médicinales, préparations topiques.
Émulsifiant dispersant pour émulsions de pesticides.
Lubrifiant dispersant pour plastiques et revêtements.
Conditionnement standard : 25 kg/sac ; 25 kg/fût
• Quantité minimale de commande : à confirmer selon la catégorie et la destination
• Délai de livraison : à confirmer en fonction de la quantité commandée et du planning de production
• Expédition : options maritimes, aériennes et express disponibles
• À conserver dans un endroit frais, sec et bien ventilé.
• Conserver le récipient bien fermé et à l'abri de l'humidité.
• Évitez la lumière directe du soleil, la chaleur et les flammes nues.
• Suivez les instructions de la fiche de données de sécurité (FDS) pour les matériaux incompatibles.
