alpha-L-Rhamnose CAS 3615-41-6
L'alpha-L-rhamnose est un désoxyhexose naturel (sucre à six carbones) et un composant important de divers polysaccharides végétaux (comme la gomme et l'écorce d'arbre), des polysaccharides de la paroi cellulaire bactérienne et de nombreux glycosides de produits naturels (comme les glycosides de quercétine et de kaempférol).
| ARTICLE | STANDARD |
| Extraire la source | Les feuilles de l'olivier appartenant à la famille des Oleaceae |
| Composants principaux | Oleuropein |
| Oleuropein | 10 % à 80 % |
| hydroxytyroslo | 3 % à 50 % |
1. Industrie agroalimentaire :
Il apporte une légère douceur (environ 33 % de celle du saccharose) et rehausse la saveur des aliments, notamment des fruits et des produits laitiers. Grâce à sa faible valeur calorique, l'alpha-L-rhamnose est utilisé dans la production d'aliments et de boissons fonctionnels à faible teneur en sucre et en calories.
2. Produits pharmaceutiques et de santé :
L'alpha-L-rhamnose est un précurseur essentiel à la synthèse de la quercétine, de la vitamine B2 (riboflavine) et d'autres médicaments et produits de santé à base de flavonoïdes. Les principes actifs de nombreuses plantes médicinales se présentent sous forme de glycosides dont le L-rhamnose est le sucre, lequel possède lui-même une certaine activité biologique.
3. Cosmétiques et produits de soins personnels :
Elles possèdent une bonne capacité d'absorption de l'humidité et contribuent à maintenir l'hydratation de la peau. Des études suggèrent qu'elles pourraient potentiellement lutter contre la glycation, apaiser la peau et renforcer la fonction barrière cutanée.
4. Industrie chimique :
L'alpha-L-rhamnose est utilisé comme élément de base chiral pour la synthèse de divers produits chimiques fins, tensioactifs et composés chiraux.
25 kg/fût, 9 tonnes/conteneur de 20 pieds
25 kg/sac, 20 tonnes/conteneur de 20 pieds
alpha-L-Rhamnose CAS 3615-41-6
alpha-L-Rhamnose CAS 3615-41-6
