Acide ascorbique avec CAS 50-81-7
La vitamine C, également connue sous le nom d’acide L-ascorbique, est un nutriment essentiel pour les primates supérieurs et quelques autres organismes.
L'acide ascorbique est produit métaboliquement dans la plupart des organismes, mais les humains constituent l'exception la plus notable.
Le plus connu est le manque de vitamine C qui peut provoquer le scorbut. Le pharmacophore de la vitamine C est l’ion acide ascorbique. Dans les organismes vivants, la vitamine C est un antioxydant car elle protège l’organisme de la menace des oxydants, et la vitamine C est également une coenzyme.
| Contenu de l'analyse | Norme d'analyse | Résultats d'analyse |
| Caractéristiques | Blanc ou presque blanc cristaux Poudre cristalline | Passer |
| Identification | Réaction positive | Positif |
| Point de fusion | Environ 190 ℃ | 191,1 ℃ |
| PH (avec une solution d'eau à 5 %) | 2.1-2.6 | 2.37 |
| Clarté de la solution | Clair | Clair |
| Couleur de la solution | ≤PAR7 | |
| Cuivre | ≤5 ppm | <5 ppm |
| Métaux lourds | ≤10 ppm | <10 ppm |
| Mercure | ≤0,1 ppm | <0,1 ppm |
| Plomb | ≤0,4 ppm | <0,4 ppm |
| Arsenic | ≤3 ppm | <3 ppm |
| Acide oxalique | ≤0,2% | <0,2% |
| Fer | ≤2 ppm | <2 ppm |
| Impureté E | ≤0,2% | <0,2% |
| Perte de séchage | ≤0,4% | <0,4% |
| Cendres de sulfate (résidus lors de l'inflammation) | ≤0,1% | <0,1% |
| Rotation optique spécifique | +20,5。 –+21,5。 | +20,86. |
| Solvants résiduels | Passer | Passer |
| Essai | 99,0%-100,5% | 99,52% |
| Conclusion | Le produit mentionné ci-dessus est conforme BP2016/USP39/FCCVIII/E300 | |
1. En tant qu'antioxydant, il peut être utilisé dans les produits à base de nouilles fermentées.
2. L'acide ascorbique est utilisé comme antioxydant soluble dans l'eau.
3. L'acide ascorbique est utilisé comme réactif chimique et réactif d'analyse chromatographique.
25kgs/tambour, conteneur 9tons/20'
25kgs/bag, 20tons/20'conteneur
Acide ascorbique avec CAS 50-81-7
Acide ascorbique avec CAS 50-81-7
