Palmitate d'ascorbyle CAS 137-66-6 pour les cosmétiques éclaircissants
L'ascorbyl palmitate, également connu sous le nom d'ascorbyl-6-palmitate et d'ascorbate d'acide palmitique, est une poudre blanche ou blanc jaunâtre avec une légère odeur d'agrumes.
Il peut être utilisé dans les aliments gras, les huiles alimentaires, les huiles animales et végétales, les cosmétiques haut de gamme, ainsi que dans divers aliments pour nourrissons et le lait en poudre. Il possède des propriétés antioxydantes et fortifiantes. En tant qu'agent blanchissant antioxydant de la vitamine E, il présente un effet antioxydant marqué dans l'huile et résiste aux hautes températures. Il convient aux produits pharmaceutiques, aux produits de santé, aux cosmétiques, etc., et est également adapté à la cuisson au four et à la friture. Son effet antioxydant sur le saindoux est supérieur à celui de l'huile végétale.
| Nom du produit : | Palmitate d'ascorbyle | Numéro de lot | JL20220623 |
| Cas | 137-66-6 | Date MF | 23 juin 2022 |
| Emballage | 25 KG/FÂTEAU | Date d'analyse | 23 juin 2022 |
| Quantité | 1MT | Date d'expiration | 22 juin 2024 |
| ARTICLE | STANDARD | RÉSULTAT | |
| Apparence | Poudre blanche | Se conformer | |
| Pureté | ≥95,0 | 98,77% | |
| Blancheur | ≥68 | 89,5 | |
| Rotation spécifique[a]25D | +21~+24 | +23,0° | |
| Gamme de fusion | 107-117 | 109-110℃ | |
| Perte de poids sec | ≤2.0 | 0,20% | |
| résidus de combustion | ≤0,1 | 0,03% | |
| Plomb | ≤2 | <2 mg/kg | |
| Arsenic | ≤3 | <3 mg/kg | |
- Le palmitate d'ascorbyle peut être utilisé comme antioxydant, fixateur de couleur et fortifiant nutritionnel.
- En tant qu'antioxydant, il peut être utilisé dans les aliments gras, les nouilles instantanées, les huiles alimentaires et les huiles végétales hydrogénées, à une dose maximale de 0,2 g/kg. Il peut également être utilisé dans les préparations pour nourrissons, à une dose maximale de 0,01 g/kg (calculée en fonction de la teneur en acide ascorbique de l'huile). De plus, il est aussi utilisé comme fortifiant nutritionnel (la dose indiquée correspond à celle de la vitamine C).
- Stimule la synthèse de collagène, augmente significativement l'élasticité de la peau, antioxydants in vivo et in vitro
- Additifs alimentaires. Ils sont principalement utilisés comme exhausteurs de goût et conservateurs antioxydants, et sont largement employés dans l'industrie agroalimentaire.
- Il est largement utilisé dans l'alimentation, la médecine et d'autres domaines comme colorant, pesticide et intermédiaire pharmaceutique.
Fût de 25 kg ou selon les exigences du client. Conserver à l'abri de la lumière et à une température inférieure à 25 °C.
Palmitate d'ascorbyle CAS 137-66-6 1
