Butyrate de benzyldiméthylcarbinyle CAS 10094-34-5

CAS :10094-34-5

Formule moléculaire :C14H20O2

Poids moléculaire :220,31

EINECS :233-221-8

Synonymes :α,α-diméthylphénéthyle ; α,α-diméthylphénéthylbutyrate ; α,α-diméthylphénéthyl alcool, butyrate ; benzyl diméthylcarbinyl n-butyrate ; ester 1,1-diméthyl-2-phényléthylique de l'acide butyrique ; butyrate de diméthyl benzyl carbinyle (DMBCB) ; butanoate de (2-méthyl-1-phénylpropan-2-yle) ; butanoate de (2-méthyl-1-phénylpropan-2-yle) ; L'ester diméthyl benzylique original ; BUTYRATE DE DIMÉTHYL BENZYL CARBINYL.

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Qu'est-ce que le butyrate de benzyldiméthylcarbinyle CAS 10094-34-5 ?

Le butyrate de benzyldiméthylcarbinyle est un liquide incolore à l'arôme de prune. Son point d'éclair est de 66 °C. Il est soluble dans l'éthanol et la plupart des huiles non volatiles, mais insoluble dans l'eau et le propylène glycol. Le butyrate de benzyldiméthylcarbinyle est principalement utilisé pour la préparation d'essences de prune, d'abricot et de fruits secs.

Spécification

Article	Spécification
point d'ébullition	237-255 °C (littérature)
Densité	0,969 g/mL à 25 °C (litt.)
Pression de vapeur	0,164 Pa à 20 °C
Réfractivité	n20/D 1.4839(litt.)
Point d'éclair	>230 °F
Odeur	Mei Xiang

Application

Le butyrate de benzyldiméthylcarbinyle est principalement utilisé pour la préparation d'essences de prunes, d'abricots et de fruits secs. Son utilisation est autorisée dans les épices alimentaires. La teneur en ingrédients de chaque épice utilisée avec le butyrate de benzyldiméthylcarbinyle pour la préparation de l'essence ne doit pas dépasser les limites maximales d'utilisation et de résidus autorisées par la norme GB 2760.