Benzoate de calcium CAS 2090-05-3

CAS :2090-05-3

Formule moléculaire :C7H8CaO2

Poids moléculaire :164.22

EINECS :218-235-4

Synonymes :benzoate de calcium ; dibenzoate de calcium; RÉACTIF BENZOATE DE CALCIUM ; Acide benzoïque calcium ; Sel de calcium bis(acide benzoïque); Sel de calcium di(acide benzoïque); Sel de calcium de l'acide dibenzoïque

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Qu'est-ce que le benzoate de calcium CAS 2090-05-3 ?

Le benzoate de calcium est un cristal prismatique régulier blanc ou incolore, ou une poudre blanche. La densité relative est de 1,44. Dissoudre dans l'eau. Le benzoate de calcium est utilisé dans les sodas, les jus de fruits, la sauce soja, le vinaigre, etc. comme conservateur et stimulateur de croissance.

Spécification

Article	Spécification
Point d'ébullition	249,2℃[à 101 325 Pa]
Densité	1,42[à 20℃]
Pression de vapeur	0,093Pa à 25℃
SOLUBLE	Soluble dans l'eau (2,6 g/100 ml à 0°C).
Pureté	98%
MW	164.22

Application

Le benzoate de calcium peut être utilisé comme conservateur ; Antibactérien. Le benzoate de calcium peut également être utilisé pour les sodas, les jus, la sauce soja, le vinaigre, etc. Les ions benzoate de calcium peuvent également être utilisés dans l’industrie de l’alimentation animale comme conservateurs et promoteurs de croissance.