Succinate de diméthyle DMS CAS 106-65-0
Le succinate de diméthyle est un liquide incolore à jaune pâle (à température ambiante) qui se solidifie par refroidissement. Il possède un arôme de vin et d'éther, ainsi que des notes fruitées et de brûlé. Il est légèrement soluble dans l'eau (1 %), soluble dans l'éthanol (3 %) et miscible aux huiles. On le trouve naturellement dans les noisettes grillées.
| Articles | Caractéristiques |
| Apparence
| liquide transparent incolore
|
| Teneur en esters %
| 99,5 min
|
| Indice d'acide (mg KOH/g)
| 0,1 max
|
| Couleur (APHA)
| 15 max |
| Humidité %
| 0,1 max
|
1. Utilisé dans la synthèse des épices et dans l'industrie pharmaceutique.
2. Utilisé dans la synthèse de stabilisateurs de lumière, de revêtements haut de gamme, de fongicides, d'intermédiaires pharmaceutiques, etc.
3. Utilisé pour la synthèse d'épices alimentaires, principalement pour la préparation d'arômes de fruits et de vins de fruits. Stabilisateurs de lumière synthétiques, revêtements haut de gamme, fongicides, intermédiaires pharmaceutiques, etc.
200 kg/fût ou selon les exigences du client. Conserver à l'abri de la lumière et à une température inférieure à 25 °C.
succinate de diméthyle CAS 106-65-0
succinate de diméthyle CAS 106-65-0
