DL-Alanine CAS 302-72-7
La DL-alanine est un intermédiaire important pour la synthèse de certains pesticides et produits pharmaceutiques, ainsi qu'un médicament pour le métabolisme des acides aminés en microbiologie et biochimie médicales. Elle peut également être utilisée comme assaisonnement alimentaire, complément nutritionnel, intermédiaire de la vitamine B6, additif alimentaire, etc. Elle peut également servir de réactif biochimique.
| Article | Spécification |
| pKa | pK1 2,35 ; pK2 9,87 (à 25 °C) |
| Densité | 1 424 g/cm3 |
| Point de fusion | 289 °C (déc.) (lit.) |
| Solubilité | 156 g/L (20 ºC) |
| réfractivité | 1,4650 (estimation) |
| Conditions de stockage | Conserver dans un endroit sombre |
La DL-alanine est un type d'acide aminé largement utilisé dans les additifs alimentaires, la vitamine B6, l'acide pantothénique et d'autres intermédiaires de synthèse pharmaceutique, ainsi que d'autres matériaux de synthèse organique.
Habituellement emballé dans 25 kg/tambour, et peut également être personnalisé.
DL-Alanine CAS 302-72-7
DL-Alanine CAS 302-72-7
