DL-Méthionine CAS 59-51-8
La DL-méthionine est une poudre cristalline blanche floconneuse. Son odeur est particulière et son goût est légèrement sucré. Son point de fusion est de 127 °C (décomposition). Le pH d'une solution aqueuse à 10 % est compris entre 5,6 et 6,1. Elle est dépourvue d'activité optique, stable à la chaleur et à l'air, et instable aux acides forts, ce qui peut entraîner une déméthylation. Elle est soluble dans l'eau (3,3 g/100 ml, 25 °C), les acides dilués et les solutions diluées. Elle est extrêmement insoluble dans l'éthanol et presque insoluble dans l'éther.
| Article | Spécification |
| Conditions de stockage | 2-8°C |
| Densité | 1.34 |
| Point de fusion | 284 °C (déc.)(lit.) |
| pKa | 2,13 (à 25 ℃) |
| MW | 149,21 |
| Point d'ébullition | 306,9±37,0 °C (prévu) |
La DL-méthionine est indiquée pour la prévention et le traitement des maladies hépatiques et des intoxications à l'arsenic ou au benzène. Elle peut également être utilisée pour traiter la malnutrition due à une carence protéique due à la dysenterie et aux maladies infectieuses chroniques. Elle peut être utilisée comme réactif biochimique pour la recherche biochimique ; elle est également utilisée pour la culture de cellules de mammifères et d'insectes marquées par des isomères mixtes.
Habituellement emballé dans 25 kg/tambour, et peut également être personnalisé.
DL-Méthionine CAS 59-51-8
DL-Méthionine CAS 59-51-8
