Glycérides, C10-18 avec CAS 85665-33-4
Solide blanc cireux et inodore. Son point de fusion est brusquement atteint à 32 °C (sous forme de plastique dur) et atteint 33,8 à 35,5 °C (liquide). Aucune sensation désagréable ne devrait se produire.
Article | Standard |
Apparence | Solide blanc |
Indice d'acidité (mgKOH g) | ≤1,0 |
Indice de peroxyde (mmolkg) | ≤3,9 |
Point de fusion (℃) | 30-34 |
Valeur d'iode (gl/100g) | 4,0-8,0 |
Humidité et matières volatiles (%) | ≤0,10 |
Agents d'enrobage (sucre, sel de table, vitamines, acide citrique, acide succinique, épices, etc.); Agent de formage; Améliorants tissulaires.
25 kg/fût, 9 tonnes/conteneur de 20 pieds
25 kg/sac, 20 tonnes/conteneur de 20 pieds

Glycérides, C10-18 avec CAS 85665-33-4
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