Alcool de feuille CAS 928-96-1
L'alcool de feuilles est un liquide huileux incolore. Il dégage un fort arôme d'herbe verte et de feuilles de thé fraîches. Son point d'ébullition est de 156 °C et son point d'éclair est de 44 °C. Il est soluble dans l'éthanol, le propylène glycol et la plupart des huiles non volatiles, et très légèrement soluble dans l'eau. On trouve des substances naturelles dans les feuilles de thé, comme la menthe, le jasmin, le raisin, la framboise, le pamplemousse, etc.
| Article | Spécification |
| Point d'ébullition | 156-157 °C(lit.) |
| Densité | 0,848 g/mL à 25 °C (lit.) |
| Point de fusion | 22,55°C (estimation) |
| Point d'éclair | 112 °F |
| résistivité | n20/D 1,44(lit.) |
| Conditions de stockage | Zone inflammable |
L'alcool de feuilles est largement présent dans les feuilles, les fleurs et les fruits des plantes vertes et est consommé par l'organisme humain tout au long de la chaîne alimentaire depuis l'histoire de l'humanité. La norme chinoise GB2760-1996 stipule qu'une quantité appropriée peut être utilisée pour les essences alimentaires en fonction des besoins de production. Au Japon, l'alcool de feuilles est largement utilisé dans la préparation d'essences aromatiques naturelles fraîches, telles que celles utilisées pour la banane, la fraise, l'orange, le raisin rose, la pomme, etc. Il est également utilisé en association avec l'acide acétique, l'acide valérique, l'acide lactique et d'autres esters pour modifier le goût des aliments, et est principalement utilisé pour atténuer l'arrière-goût sucré des boissons fraîches et des jus de fruits.
Habituellement emballé dans 25 kg/tambour, et peut également être personnalisé.
Alcool de feuille CAS 928-96-1
Alcool de feuille CAS 928-96-1
