L-pyroglutamate de méthyle CAS 4931-66-2
Le méthyl-L-proglutamate, isolé du chou, possède des propriétés anti-inflammatoires. L'ester méthylique de l'acide L-glutamique peut être préparé par condensation de l'acide (R)-glutamique et du méthanol.
| Article | Spécification |
| Conditions de stockage | Atmosphère inerte, température ambiante |
| Densité | 1.226 |
| point d'ébullition | 90°C (0,3 mmHg) |
| pKa | 14,65±0,40 (Prédit) |
| MW | 143,14 |
| Solubilité | Soluble dans le chloroforme (en petite quantité) |
Le méthyl-L-proglutamate possède de nombreuses applications dans la recherche sur la transmission neuronale, le développement de médicaments et la synthèse de molécules bioactives. Il peut être synthétisé à partir du chlorure de (S)-méthylglutamate sulfonyle ou de l'ester diméthylique du (2S)-2-aminoglutarate.
Généralement conditionné en fûts de 25 kg, mais des emballages personnalisés sont également possibles.
L-pyroglutamate de méthyle CAS 4931-66-2
L-pyroglutamate de méthyle CAS 4931-66-2
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