N-acétyl-D-glucosamine CAS 7512-17-6
La N-acétylglucosamine est un composant essentiel de polysaccharides biologiques importants tels que les glycoprotéines et les glycolipides présents dans les cellules, et constitue l'élément de base de la chitine. On trouve également divers oligosaccharides de N-acétylglucosamine dans le lait maternel. Ces sucres jouent des rôles biologiques importants dans l'organisme, notamment en assurant la protection, la régulation immunitaire, la transmission de l'information, la lutte contre les infections et l'inflammation.
| ARTICLE | STANDARD |
| Apparence | Granulés ou poudre blanche |
| Plage de fusion ℃ | 198,0-202,0 |
| PH | 6-8 |
| Conductivité | <4,50 µs/cm |
| Pureté % | ≥98,0 |
| % d'analyse | ≥98,0 |
1. Précurseur essentiel à la synthèse des bifidobactéries, qui jouent de nombreux rôles physiologiques importants dans les organismes. En pratique clinique, il est utilisé comme médicament pour traiter la polyarthrite rhumatoïde. Il sert également d'antioxydant alimentaire, d'additif alimentaire pour nourrissons et d'édulcorant pour les personnes diabétiques.
La N-acétyl-D-glucosamine est l'unité de base de nombreux polysaccharides importants dans les cellules biologiques, notamment chez les crustacés où son exosquelette en est particulièrement riche. C'est un précurseur essentiel à la synthèse des bifidobactéries et elle remplit de nombreuses fonctions physiologiques importantes dans l'organisme.
3. Un monomère dérivé du glucose présent dans les polymères des parois cellulaires bactériennes, la chitine, l'acide hyaluronique et divers polysaccharides. Le D-GlcNAc est utilisé pour identifier, différencier et caractériser la N-acétyl-β-D-hexanaminidase.
25 kg/sac ou sur mesure selon les besoins du client
N-acétyl-D-glucosamine CAS 7512-17-6
N-acétyl-D-glucosamine CAS 7512-17-6
