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Acide glyoxylique CAS 298-12-4, a pour formule moléculaire C₂H₂O₃ et un poids moléculaire de 74,04. Sa solution aqueuse est un liquide transparent incolore, légèrement soluble dans l'éthanol, l'éther et le benzène.

acide glyoxyliqueL'acide carboxylique (HOCCOOH) est un composé organique important, constitué d'un groupe aldéhyde (-CHO) et d'un groupe carboxyle (-COOH). Il possède diverses propriétés physico-chimiques, notamment une densité relative (d₂₀₄) de 1,384, un indice de réfraction (n₂₀D) de 1,403, un point d'ébullition de 111 °C, un point de fusion de -93 °C, un point d'éclair de 103,9 °C et une pression de vapeur de 0,0331 mmHg à 25 °C. Il se présente sous forme de cristaux blancs à l'odeur désagréable. Sa solution aqueuse est un liquide transparent, incolore ou jaune pâle, insoluble dans l'éther, l'éthanol et le benzène. Il absorbe l'humidité et forme une suspension rapidement au contact de l'air ; il est également corrosif.

Acide glyoxylique CAS 298-12-4Il possède de nombreuses applications dans différents domaines :

Domaine cosmétique :acide glyoxyliqueIl est utilisé comme parfum et fixateur pour les produits cosmétiques dans le domaine cosmétique.

Domaine pharmaceutique :L'acide glyoxylique est une matière première synthétique pour des intermédiaires pharmaceutiques tels que les antihypertenseurs aténolol et Dp-hydroxyphénylglycine. Il peut être utilisé pour la synthèse de la pénicilline orale, de l'allantoïne, de la p-hydroxyphénylglycine, de l'acide p-hydroxyphénylacétique, de l'acide mandélique, de l'acétophénone, de l'acide α-thiophène glycolique et du p-hydroxyphénylacétamide (médicaments contre les maladies cardiovasculaires et l'hypertension, comme l'aténolol). Il sert également à la production de médicaments antiulcéreux tels que les gélules et l'allantoïne.

Agriculture:Des scientifiques ont mis au point un plastique biosourcé destiné à remplacer les plastiques traditionnels. Ce nouveau plastique est fabriqué à partir de produits chimiques peu coûteux, dans lesquels l'acide glyoxylique enrobe des molécules de sucre dotées de groupements « collants », servant ainsi d'élément de base. Dans le secteur agricole, ce nouveau plastique pourrait être utilisé dans diverses applications telles que l'emballage, le textile, la médecine et l'électronique.

Protection de l'environnement :Le cycle du glyoxylate est d'une grande importance en biochimie. En particulier dans un environnement pauvre en lumière, les plantes peuvent convertir les acides gras en sucres grâce à ce cycle afin de maintenir l'énergie et le carbone nécessaires à leur croissance, de favoriser le cycle de la matière au sein de l'écosystème et d'améliorer leur capacité d'adaptation aux environnements difficiles tels que la sécheresse et la salinité élevée.

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