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À quoi sert l'acide glyoxylique

Acide glyoxyliqueC'est un composé organique important, possédant des groupes aldéhyde et carboxyle, largement utilisé en génie chimique, en médecine et en parfumerie. L'acide glyoxylique (CAS 298-12-4) est un cristal blanc à l'odeur piquante. Dans l'industrie, il se présente principalement sous forme de solutions aqueuses (liquide incolore ou jaune pâle). Son point de fusion est de 98 °C sous sa forme anhydre et de 70 à 75 °C sous sa forme hémihydratée.

Acide glyoxylique

Domaine pharmaceutique : Intermédiaires de base

Préparation de médicaments pour la peau : L'acide glyoxylique a pour fonction de favoriser la réparation cellulaire et d'accélérer la cicatrisation des plaies, et est largement utilisé dans les onguents contre les brûlures, les médicaments contre les ulcères buccaux, les produits de soins de la peau, etc.

Dérivés d’acides aminés synthétiques : L’acide glyoxylique est utilisé pour produire des dérivés d’acides aminés tels que la phénylalanine et la sérine, qui sont des composants importants dans les produits biopharmaceutiques et les compléments nutritionnels.

Application d'acide glyoxylique

Industrie des parfums : parfums synthétiques couramment utilisés

Vanilline:Acide glyoxyliqueet le gaïacol subissent des réactions de condensation, d'oxydation et autres pour produire de la vanilline. La vanilline est l'un des parfums synthétiques les plus utilisés au monde et sert à rehausser le goût des aliments (gâteaux, boissons), des cosmétiques et du tabac.

L'acide glyoxylique peut réagir avec le catéchol pour synthétiser l'acide glyoxylique, à l'odeur douce et parfumée, utilisé pour parfumer les parfums, les savons et les bonbons. C'est un composant important des parfums floraux.

Autres épices : l'acide glyoxylique peut également être utilisé pour synthétiser la cétone de framboise (type arôme fruité), la coumarine (type arôme vanille), etc., enrichissant les types et les saveurs des épices.

Dans le domaine des pesticides : Production de pesticides hautement efficaces

Herbicides : Impliqué dans la synthèse du glyphosate (un herbicide à large spectre), le glyphosate peut tuer efficacement les mauvaises herbes et est largement utilisé dans l’agriculture, l’horticulture et d’autres domaines.

Insecticide : L'acide glyoxylique est utilisé pour préparer le quintiaphosphate (insecticide organophosphoré), qui a un bon effet de contrôle sur les parasites des cultures telles que le riz et le coton (comme les pucerons), et présente une faible toxicité et des résidus.

Acide glyoxylique utilisé

Fongicides : L'acide glyoxylique est utilisé comme intermédiaire pour synthétiser certains fongicides hétérocycliques pour le contrôle des maladies fongiques dans les cultures.

Le domaine du génie chimique et des matériaux

Agent de purification de l'eau : Réagit avec l'acide phosphoreux et d'autres substances pour former de l'acide hydroxyphosphonocarboxylique. Cette substance est un inhibiteur de tartre et de corrosion très efficace, utilisé dans le traitement des eaux de circulation industrielles et des eaux de chaudière pour prévenir l'entartrage des canalisations.

Additif de galvanoplastie : acide glyoxylique. Dans le procédé de galvanoplastie, l'acide glyoxylique peut améliorer l'uniformité et la brillance du revêtement et est souvent utilisé pour la galvanoplastie de métaux tels que le cuivre et le nickel.

Matériaux polymères : L'acide glyoxylique est utilisé comme agent de réticulation dans la synthèse de résines et de revêtements, améliorant ainsi la résistance aux intempéries et la stabilité des matériaux. Il peut également être utilisé pour préparer des polymères biodégradables (matériaux biodégradables) en réponse aux exigences de protection de l'environnement.

Autres utilisations de niche

Recherche en synthèse organique : En raison des caractéristiques des groupes bifonctionnels, il est souvent utilisé comme composé modèle pour l'étude des mécanismes de réaction organique, tels que la vérification expérimentale des réactions de condensation et des réactions de cyclisation.

Additifs alimentaires : Dans certains pays, leurs dérivés (comme le glyalate de calcium) sont autorisés comme fortifiants alimentaires pour compléter le calcium (sous réserve du strict respect des normes de sécurité alimentaire).

En conclusion,acide glyoxylique,avec sa structure et sa réactivité uniques, il est devenu un « pont » reliant les produits chimiques de base et les produits chimiques fins haut de gamme, jouant un rôle irremplaçable pour assurer la santé médicale, améliorer la qualité de vie (épices, produits de soins de la peau) et promouvoir la production agricole.


Date de publication : 09/07/2025