PG Propyl Gallate CAS 121-79-9
Le gallate de propyle (PG) se présente sous forme de particules cristallines blanches à blanc laiteux, inodores et légèrement amères. Difficilement soluble dans l'eau, il est légèrement soluble dans l'huile de coton, l'huile d'arachide et le saindoux. Relativement stable, il réagit avec les ions métalliques tels que le cuivre et le fer, prenant une teinte violette ou vert foncé. Utilisé comme antioxydant dans les graisses, les aliments gras et les préparations pharmaceutiques, le PG est un antioxydant liposoluble autorisé en Chine et largement répandu à l'étranger. Son pouvoir antioxydant dans le saindoux est supérieur à celui du BHA ou du BHT, et son effet antioxydant est renforcé lorsqu'il est associé à ces derniers.
| Article | Standard |
| Apparence | Poudre cristalline blanche ou laiteuse |
| Contenu | 98,0 à 102,0 % |
| Eau humide | 0,50 % max |
| Point de fusion | 146-150℃ |
| Résidus après allumage | 0,1 % max. |
| Pb | 10 mg/kg max. |
| As | 3 mg/kg max. |
Industrie : Le PG est utilisé comme stabilisant et agent anti-vieillissement du caoutchouc dans la fabrication de fibres vertes.
Alimentation : Le gallate de propyle est utilisé comme antioxydant dans les huiles, les aliments frits, les produits de poisson séché, les biscuits, les nouilles instantanées, le riz instantané, les conserves et autres aliments.
Médecine : Le PG est utilisé comme antioxydant dans diverses préparations pharmaceutiques et médicaments.
Produits chimiques du quotidien : le PG est utilisé comme adhésif et lubrifiant dans les produits cosmétiques et capillaires.
Alimentation animale : Grâce à sa structure composée de multiples groupes hydroxyle phénoliques, le PG possède de bonnes propriétés antioxydantes et est souvent utilisé comme antioxydant dans l'alimentation animale.
25 kg/fût ou selon les exigences des clients.
PG Propyl Gallate CAS 121-79-9
PG Propyl Gallate CAS 121-79-9
