Myristate de polyglycéryl-10 CAS 87390-32-7
Propriétés chimiques : Le polyglycéryl-10 myristate est une combinaison de polyglycérol et d'acide gras myristique. Il possède les propriétés chimiques générales des esters et peut subir une hydrolyse et une alcoolyse dans certaines conditions.
Propriétés physiques : Le polyglycéryl-10 myristate est généralement une pâte blanche. Il est insoluble dans l'eau, mais possède une bonne hydrophilie et peut former une émulsion stable dans l'eau. Il est soluble dans certains solvants organiques, tels que l'éthanol et le propylène glycol.
| ARTICLE | STANDARD |
| Couleur | Blanc laiteux, jaune clair à jaune |
| Apparence | Granulés, solides grumeleux à liquides très visqueux |
| Indice d'acidité mgKOH/g | ≤6,0 |
| Indice d'iode gI2/100g | ≤5,0 |
| Saponification mgKOH/g | 40-70 |
| Valeur du plomb mg/kg | ≤2,0 |
| Spectrométrie de masse | Il n'y a pas de pics ioniques différents de 44,58 et leurs multiples entiers |
1. Cosmétiques : Le polyglycéryl-10 myristate est un émulsifiant hydrophile qui favorise la formation d'un système émulsifiant stable entre l'eau et l'huile, rendant les crèmes, lotions et autres produits uniformes et délicats, faciles à appliquer et à conserver. Il a également un effet régulateur sur la peau, formant un film protecteur à la surface de la peau, l'hydratant et l'adoucissant. Il est souvent utilisé dans les produits de soin tels que les nettoyants, crèmes et lotions pour le visage.
2. Alimentaire : Le polyglycéryl-10 myristate peut être utilisé comme dispersant et stabilisant dans la crème glacée, les bonbons, les boissons protéinées, la margarine, les produits laitiers et d'autres aliments, ce qui peut améliorer la texture et le goût des aliments et augmenter la stabilité et la durée de conservation des aliments.
25 kg/fût
Myristate de polyglycéryl-10 CAS 87390-32-7
Myristate de polyglycéryl-10 CAS 87390-32-7
