Triphosphate de potassium avec CAS 13845-36-8

CAS :13845-36-8

Formule moléculaire :K5P3O10

Poids moléculaire :448.4067

EINECS :237-574-9

Synonymes :Tripolyphosphate de potassium 50 % ; acide triphosphorique, sel de potassium (1:5) ; triphosphate de potassium ; triphosphate de potassium ; pentapotassium triphosphate ; acide triphosphorique, sel de pentapotassium ; tripolyphosphate de potassium de qualité alimentaire ; tripolyphosphate de potassium de qualité technique

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Qu'est-ce que le triphosphate de potassium avec le numéro CAS 13845-36-8 ?

Le triphosphate de potassium se présente sous forme de granules ou de poudre blanche, inodore. Il est hygroscopique, a un point de fusion de 620 à 640 °C et est facilement soluble dans l'eau.

Spécification

ARTICLE	STANDARD
Apparence	Poudre blanche
pH	9.2-10.1
% de matière insoluble dans l'eau	≤2.0
% de métaux lourds	≤0,0015
Comme%	≤0,0003
Fluorure%	≤0,001
Perte au séchage %	≥0,7
% d'analyse	≥85,0

Application

Le tripolyphosphate de potassium est utilisé comme agent d'amélioration de la texture, agent chélateur et agent de traitement de l'eau dans l'industrie agroalimentaire. À l'échelle industrielle, il sert principalement à l'amélioration des sols, à l'émulsification des huiles et comme agent tampon pour les détergents liquides. Dans l'industrie alimentaire, il est utilisé comme agent d'amélioration des tissus, agent chélateur et agent de traitement de l'eau.