Triphosphate de potassium avec CAS 13845-36-8

CAS :13845-36-8

Formule moléculaire :K5P3O10

Poids moléculaire :448.4067

EINECS :237-574-9

Synonymes :PotassiumTripolyphosphate50 % ; Acide triphosphorique, sel de potassium (1: 5); TRIPHOSPHATE DE POTASSIUM ; TRIPOLYPHOSPHATE DE POTASSIUM ; TRIPHOSPHATE DE PENTAPOTASSIUM ; Acide triphosphorique, sel pentapotassique ; Tripolyphosphate de potassiumFoodGrade ; PotassiumTripolyphosphateTechGrade

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Qu'est-ce que le triphosphate de potassium avec CAS 13845-36-8 ?

Le triphosphate de potassium est une sorte de granulés ou de poudre blancs, inodores. Il est hygroscopique, a un point de fusion de 620 ~ 640 ℃ et est facilement soluble dans l'eau.

Spécification

ARTICLE	STANDARD
Apparence	Poudre blanche
pH	9.2-10.1
Matière insoluble dans l'eau%	≤2,0
% de métaux lourds	≤0,0015
Comme%	≤0,0003
Fluorure%	≤0,001
Perte au séchage %	≥0,7
% de test	≥85,0

Application

Le tripolyphosphate de potassium est utilisé comme améliorant de texture, agent chélateur et agent de traitement de la qualité de l'eau dans la transformation des aliments. Industriellement, il est principalement utilisé pour l’amélioration des sols, l’émulsification d’huile, l’agent tampon pour les détergents liquides, etc. ; dans l'industrie alimentaire, il est utilisé comme améliorant des tissus, agent chélateur, agent de traitement de la qualité de l'eau, etc.