Citations pour l'additif alimentaire acide ascorbique 2-glucoside CAS 129499-78-1

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Le glucoside d'acide ascorbique, également connu sous le nom de glucoside VC, nom scientifique acide OaD-glucopyranosyl-L-ascorbique (2-OaD-glucopyranosyl-L-ascorbiqueacide, abrégé en AA-2G), est un dérivé du VC, la masse moléculaire relative Pour 33Chemicalbook8.27, le point de fusion est de 158,5 ~ 159,5 ℃.

Il peut remplacer le VC comme agent acide, agent réducteur, antioxydant, agent de blanchiment et stabilisant, et est largement utilisé dans les cosmétiques, l'alimentation, la médecine et d'autres domaines.
1. Éclaircit le teint, inhibe la formation de mélanine, puis réduit la précipitation des pigments cutanés.
2. Résiste aux dommages causés par les UV et inhibe les rayons UV, ce qui peut réduire considérablement les radicaux libres générés par les rayons UV, réduire considérablement les dommages cutanés et jouer un rôle dans la protection de la peau dans les produits de protection solaire.

25 kg/sac, 20 tonnes/conteneur de 20 pieds

AA-2G ; Acide ascorbique 2-glucoside ; Glucoside de vitamine C ; Glucoside d'ascorbate ; Glucoside d'ascorbyle / AA2G ; Acide L-ascorbique, 2-OaD-glucopyranosyl ; Aa2G ; poudre d'aa2g

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