Benzoate de sodium CAS 532-32-1
Le benzoate de sodium, également appelé benzoate de sodium, est un conservateur alimentaire couramment utilisé dans l'industrie agroalimentaire chinoise. Inodore ou présentant une légère odeur de benjoin, il possède un goût sucré et astringent. Stable à l'air, il absorbe l'humidité au contact de celui-ci. On le trouve naturellement dans les myrtilles, les pommes, les prunes, les canneberges, les pruneaux, la cannelle et les clous de girofle.
| IMET | SNORME |
| Apparence | Cristal blanc |
| Pureté | ≥99% |
| Sodiumcontenu | 35,0 %-41,0 % |
| teneur en eau | ≤1,5% |
| Fer | ≤0,001% |
| teneur en chlorure | ≤0,05% |
1. Le benzoate de sodium peut être utilisé comme additif alimentaire (agent de conservation), comme fongicide dans l'industrie pharmaceutique, comme mordant dans l'industrie des colorants, comme plastifiant dans l'industrie du plastique et comme intermédiaire dans la synthèse organique, notamment pour les épices.
2. Solvant pour le test de bilirubine sérique.
3. Le benzoate de sodium est utilisé dans l'industrie pharmaceutique et la recherche en génétique végétale, ainsi que comme intermédiaire de colorant, fongicide et conservateur.
25 kg/sac ou selon les exigences des clients. Éviter tout contact direct avec la peau.
Benzoate de sodium CAS 532-32-1
