Polyacrylate de sodium CAS 9003-04-7

Le polyacrylate de sodium est une poudre blanche, inodore et sans goût. Extrêmement hygroscopique. C'est un composé polymère possédant des groupes hydrophiles et hydrophobes. Lentement soluble dans l'eau, il forme un liquide transparent très visqueux. Sa viscosité à 0,5 % est d'environ Pa.s. Visqueux et gonflant par absorption d'eau (comme dans la CMC et l'alginate de sodium), il est également présent. Cependant, grâce au phénomène ionique de nombreux groupes anioniques au sein de la molécule, qui augmentent la chaîne moléculaire, la viscosité augmente et forme une solution très visqueuse. Sa viscosité est environ 15 à 20 fois supérieure à celle de la CMC et de l'alginate de sodium. Le traitement thermique, les sels neutres et les acides organiques ont peu d'effet sur sa viscosité, tandis que la viscosité alcaline l'augmente. Insoluble dans les solvants organiques tels que l'éthanol. Une forte chaleur jusqu'à 300 °C ne le décompose pas. Sa viscosité à long terme varie peu et il est difficile à corrompre. Grâce à l'électrolyte, il est sensible aux acides et aux ions métalliques, ce qui réduit sa viscosité.