Tristéarate de sorbitan CAS 26658-19-5

CAS :26658-19-5

Formule moléculaire :C60H114O8

Poids moléculaire :963.54

EINECS :247-891-4

Synonymes :émulsifiant (s65); EMALEX EG-2854-S ; TRISTÉARATE DE SORBITAN ; SORBITANE TRISTÉARATE ; PORTÉE(R) 65 ; PORTÉE 65 ; SPAN(TM) 65 ; POE(4) TRISTÉARATE DE SORBITAN

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Mots clés du produit

Qu'est-ce que le tristéarate de sorbitan CAS 26658-19-5 ?

Le tristéarate de sorbitan est produit par estérification du sorbitol avec des acides gras comestibles commerciaux et se compose d'environ 95 % d'un mélange d'esters de sorbitol et de ses mono et di-anhydrides.

Spécification

Article	Standard
Apparence	Particules jaune clair à jaune ou bloc solide
Couleur Lovibond （R/Y）1"	≤3R 15A
Acide gras (p/%)	85~92
Polyols (p/%)	14~21
Indice d'acide (mg KOH/g)	≤15,0
Valeur de saponification (mg KOH/g)	176~188
Valeur hydroxyle (mg KOH/g)	66 ~ 80
Humidité (p/%)	≤1,5
Résidus à l'allumage	≤0,5
Plomb Pb(mg/kg)	≤2
Point de congélation℃	47~50

Application

Le tristéarate de sorbitan est principalement utilisé comme émulsifiant, lubrifiant, agent mouillant, dispersant, épaississant dans l'industrie alimentaire, et peut également être utilisé comme émulsifiant dans des industries telles que les cosmétiques, les textiles et la peinture.