Pyrophosphate tétrasodique CAS 7722-88-5
Le pyrophosphate de sodium, également appelé pyrophosphate tétrasodique ou TSPP, est utilisé en laboratoire comme agent tampon. Le composé s'est révélé utile dans la préparation d'un tampon d'extraction EDTA-pyrophosphate de sodium pour l'analyse des microcystines d'échantillons de sol. Le pyrophosphate tétrasodique est une poudre ou des granulés blancs et inodores. Il est utilisé dans l'adoucisseur d'eau, l'agent tampon, l'agent épaississant, l'agent dispersant, l'agent dégraissant pour la laine, le nettoyant pour métaux, le savon et le détergent synthétique, l'agent séquestrant général, dans l'électrodéposition des métaux. Il agit également comme agent de contrôle du tartre dans le dentifrice et le fil dentaire. De plus, il est utilisé comme agent chélateur dans les études antimicrobiennes. Il est également utilisé comme additif alimentaire dans les aliments courants tels que les nuggets de poulet, la chair de crabe et le thon en conserve.
| Article | Standard |
| Contenu（Na4P2O7 ）%≥ | 96,0 |
| Pentoxyde de phosphore（P2O5）%≥ | 51,5 |
| Valeur PH (solution d'eau à 1 %) | 9,9-10,7 |
| % insoluble dans l'eau ≤ | 0,1 |
| Fluorure (F)% ≤ | 0,005 |
| Plomb% ≤ | 0,001 |
| Arsenic (As)% ≤ | 0,0003 |
| Perte à la combustion% ≤ | 0,5 |
Le pyrophosphate tétrasodique est un coagulant, émulsifiant et séquestrant légèrement alcalin, avec un pH de 10. Le pyrophosphate tétrasodique est modérément soluble dans l'eau, avec une solubilité de 0,8 g/100 ml à 25°c. Le pyrophosphate tétrasodique est utilisé comme coagulant dans les puddings instantanés non cuits pour les épaissir. Le pyrophosphate tétrasodique fonctionne dans le fromage pour réduire la fondabilité et la séparation des graisses. il est utilisé comme dispersant dans les poudres de lait malté et de boissons chocolatées. Le pyrophosphate tétrasodique empêche la formation de cristaux dans le thon. Le pyrophosphate tétrasodique est également appelé pyrophosphate de sodium, diphosphate tétrasodique et cuillère à café.
25 kg/sac ou exigence des clients.
Pyrophosphate tétrasodique CAS 7722-88-5
Pyrophosphate tétrasodique CAS 7722-88-5
