TRANS-2-HEXENAL CAS 6728-26-3

CAS :6728-26-3

Formule moléculaire :C6H10O

Poids moléculaire :98.14

EINECS :229-778-1

Synonymes :ALDÉHYDE DE FEUILLES ; FEMA 2560 ; HEXEN-1-AL,TRANS-2-HEX-2(TRANS)-ENAL ; T2 HEXENAL; TRANS-2-HEXENYL ALDEHYDETRANS-2-HEXENAL ; TRANS-2-HEXEN-1-YL ALDÉHYDE ; TRANS-2-HEXEN-1-AL; TRANS-3-PROPYLACROLÉINE ; (E)-hex-2-en-1-al(E)-hex-2-enal; (E)-Hexénal

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Qu'est-ce que TRANS-2-HEXENAL avec CAS 6728-26-3 ?

TRANS-2-HEXENAL liquide jaune clair. Présentant un riche arôme de fruits frais et de feuilles vertes claires. Il existe deux isomères, cis et trans. Point d'ébullition de 150-152 ℃, ou 47 ℃ (2266Pa), point d'éclair de 37,8 ℃. Soluble dans l'éthanol, le propylène glycol et la plupart des huiles non volatiles, très légèrement soluble dans l'eau. Les produits naturels se retrouvent dans les huiles comme les feuilles de thé, les feuilles de mûrier, les feuilles de radis, ainsi que dans les concombres, les pommes, les pêches, les écorces d'orange, les fraises, le lait de poule, la papaye, etc.

Spécification

Article	Spécification
Point d'ébullition	47 °C17 mm Hg(lit.)
Densité	0,846 g/mL à 25 °C(lit.)
Point de fusion	-78°C (estimation)
Point d'éclair	101 °F
résistivité	n20/D 1.446(lit.)
Conditions de stockage	2-8°C

Application

TRANS-2-HEXENAL a un arôme frais de feuille verte et peut être utilisé comme épice de mélange pour les fleurs artificielles, les huiles essentielles et divers parfums floraux. Certains dérivés de l'aldéhyde à feuilles vertes sont également des épices, comme le diméthylaldéhyde et le diéthylaldéhyde de l'aldéhyde à feuilles vertes ; Alcool acétonique (alcool Qinghe) produit par hydrogénation de l'aldéhyde Qinghe et transhexène-2 produit par oxydation. TRANS-2-HEXENAL est également utilisé pour préparer des essences de framboise, de mangue, d'œuf, de pomme, de fraise et autres.